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| 会社の横の胡麻畑 |
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| 会社の横の胡麻畑 |
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社屋
催事にて商品販売 工場内作業風景
大豆：大豆サポニンが高血圧肥満を防ぐ！
湯葉に納豆、高野豆腐…。年をとっても元気な禅宗のお坊さんは、大豆を使った食品を食生活に上手に取り入れています。
大豆は『畑の肉』といわれるように良質なたんぱく質を35％以上含むすばらしいたんぱく源です。しかも人間の体では作れない必須アミノ酸を豊富に含んでいます。
たんぱく質の他大豆には、植物性油脂やビタミン、カルシウム、鉄分、レシチン等体によい成分がたくさん含まれていますが、特に注目したいのが、大豆特有の成分である『大豆サポニン』です。この大豆サポニンには血液中のコレステロールや中性脂肪を取り除いて高血圧や動脈硬化を抑えるだけでなく、活性酸素の働きを抑え、更には肥満を防止してくれる効果もあるのです。
ココア：血管を広げてくれるテオブロミンの効果
欧米人は、肉食の害を防ぐ為に古くからスパイスやお茶など『毒消し』になるような食品を食べてきました。ココアもそのひとつです。ヨーロッパではココアは狭心症などを防ぐ
強心剤として使われてきました。というのはココアに含まれるテオブロミンという成分に
血管を広げて血を通りやすくしてくれる作用があるからです。
またテオブロミンは利尿作用があるため、体のむくみをとってくれる飲み物として、妊娠中の女性にもよくすすめられてきました。
さらにココアに含まれるカフェインにも脳の血管を広げ、軽く脳を刺激して疲れをとってくれる効果があります。
そして、最近話題のココアのポリフェノール。これには体の中の活性酸素や過酸化脂質の悪い働きを抑え、ガンや生活習慣病を防いでくれる効果があります。
日本生薬学会幹事、中国長春中医学院名誉教授 薬学博士 林輝明先生書
若さを保つ食品学 ゴマ、大豆、ココアが老化を防ぐより抜粋
セサミライフ商品
| 商 品 の 特 長 | ||
| 品 名 | 画 | 特 長 |
| 黒ごま飴 |  |
１個の飴に約400粒の黒胡麻がつまっています。胡麻の香りが大変豊かで甘さ控えめです。 |
| 胡麻きな粉飴 |  |
胡麻ときな粉の味の調和が絶妙にとれたあっさりした味です。甘さも控えめです。 |
| 胡麻キムチ |  |
辛さの中に味があります（とてもまろやかな辛さです）。煮物、鍋物、麺類に最適です。味噌汁にも合います。辛いものが苦手の人にもおすすめできます。 |
| 胡麻はちみつ |  |
ねり胡麻だけだと味が渋く、はちみつだけだと甘ったるいですが、上手にあわせると大変おいしくなります。特に焼きたてのパンに塗ると一段と美味です。お好みで白胡麻、黒胡麻をお選び下さい。 |
| 金胡麻ピーナッツ |  |
千葉県産ピーナッツと金胡麻を使用して素材にこだわったパンに塗っておいしいペーストです。 |
| 黒胡麻ココア |  |
ホットでもアイスでもおいしく飲めます。抗酸化性に優れた食品のおいしい組合せです。 |
| ごま大豆 |  |
有機丸大豆と粒より胡麻をまるごと微粉末加工した良質タンパク飲料です。ヨーグルトにも合います。 |
| 黒胡麻きな粉 150ｇ |  |
黒胡麻微粉末ときな粉をバランスよく配合した微粉末飲料です。愛知県産大豆使用。牛乳に混ざりやすく飲みやすいのが他社との違いです。 |
| すりつぶし胡麻 |  |
すり胡麻よりも更に油がにじむまで丹念にすり込んで手間隙かけて作った品です。胡麻の持つ風味を100％引き出しています。 |
| 胡麻きな粉 ８５ｇ |  |
国産大豆使用、牛乳に溶いてもヨーグルトにのせても、お餅ににつけてもＯＫです。 |
| かつお胡麻 |  |
胡麻一粒一粒を鰹節で包みました。陸の幸と海の幸の見事な融合です。炊き立てのごはんにふりかけても、全体にまぶしておにぎりをにぎっても、とてもおいしく食べることができます。 |
| しょうゆ胡麻 | 大粒の胡麻に丸大豆しょうゆをコーティングしてあります。ご飯にしょうゆ胡麻の他に雑魚、佃煮等もう1品のせてたべると胡麻の風味が活かされとても美味です。 | |
| ピリ辛しょうゆ胡麻 |  |
しょうゆ胡麻に唐がらし胡麻を混ぜてあります。しょうゆ胡麻では味や刺激が物足りない方にお勧めです。 |
| しそ入りあわせ胡麻 |  |
三重県産しそをふんだんに使用し、しょうゆ胡麻、かつお胡麻をあわせたさわやかな味わい深い高級ふりかけです。おにぎりを作っても、おいしく食べることができます。 |
| 金胡麻きな粉 |  |
最高級胡麻きな粉。阿波和三盆糖と金胡麻、愛知県産大豆（きな粉）使用した口の中でとろけるような食感です。 |
| 唐がらし胡麻 |  |
唐辛子を胡麻にコーティングしてあります。胡麻の香りとの相乗効果でとても辛い商品です。 |
| 胡麻落花（胡麻きなこ豆） | ピーナッツを胡麻きな粉パウダーでふんわり包んだこだわり豆です。甘さ控えめでやわらかくまろやかで香ばしい味です。 | |
| 胡麻落花（胡麻あずき豆） | ピーナッツを胡麻あずきパウダーでふんわり包んだこだわり豆です。甘さ控えめでやわらかく まろやかで香ばしい味です。 | |
| 粉末胡麻はちみつ |  |
牛乳や豆乳に溶かして飲むと大変美味です。甘味料は使用していません。 |
| マカダミアセサミクリーム |  |
マカダミアナッツと胡麻をブレンドしたとても上品な味のするパンに塗るクリームです。 |
| ごま豆乳 |  |
国産大豆を使用した豆乳パウダーとカナダ産メープルシュガー、そして微粉末化した粒より胡麻を使用したこだわり品です。牛乳や豆乳に溶いて飲んで下さい。 |
| 胡麻はちみつ＋ローヤルゼリー | ローヤルゼリーに皮むき胡麻、アカシヤ蜂蜜をブレンドし、おいしいペーストに仕上げた高級品です。 | |
| 練りごま |  |
素材にこだわったとてもなめらかな練りごまです。ごまだれやドレッシングに御利用下さい。 |
| 豆乳ココア |  |
牛乳や豆乳に溶かして飲むと大変美味です。食物繊維、鉄分を補給して下さい。 |
株式会社 セサミライフ 社長プロフィール
| 伊神 幸泰 |  |
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| 生れも育ちも | 岐阜県各務原市（ぎふけん かかみがはらし）木曽川のすぐ近くです。 | |
| 生年月日 | Ｓ４０年１２月９日 １年早く生れれば皇太子妃雅子様と同じです | |
| 名前の由来 | 生れた時の県知事からいただきました。 | |
| 血液型 | Ｏ型 父親方、母親方の祖父母全てＯ型です | |
| 家族 | 妻 １人 | |
| 学歴職歴 | 長良高校 → 日大農獣医学部 → ㈱サンミート → 壱番屋開発㈱ → ㈱アロン → | |
| オフィスアイ（アロンより独立）→㈱セサミライフ設立（Ｈ１５年１１月） | ||
| 配属は全て営業を希望しました。 | ||
| もともと父親が養豚を営んでいたため、跡取りのための進路でした。 | ||
| 卒業後食肉加工を学ぶつもりで就職しましたが、父親が必死で国内産を生産する | ||
| 反面、海外から豚肉を大量に輸入し加工販売するという相反する仕事をしていました。 | ||
| その後相場の下落と都市近郊畜産の難しさから、父親は廃業し、私自身独自の | ||
| 人生の模索をすることとなりました。 | ||
| セサミライフの工場は、豚舎を衛生的に改築したものです。 | ||
| 病気について | 食肉産業時代は会社を休まなければならないレベルで３回十二指腸潰瘍を患い | |
| 中でも、東京に出向していた時が一番ひどく浅草寺病院にお世話になっております。 | ||
| 不思議と胡麻に携わりはじめてから調子良く、コーヒーや辛いものも人並みに食べる | ||
| ことができます。 | ||
| 胡麻について | どうせ売るなら体に良くて人に喜ばれるものと常々思っていました。また、人並み | |
| 以上の営業力は持っていないと思っていましたので、商品のオリジナル性（競争がない） | ||
| を望んでいたことから、加藤氏（胡麻一筋５０年）の商品に出逢ったときに、これに心血 | ||
| を注ぐ覚悟を決めました。 | ||
| 独立後（オフィスアイ） | 滋賀県長浜（黒壁スクエアとして有名）で軒先をかりて黒胡麻飴の試食販売をして | |
| 生計をたてていました。多いときは５００円の黒ごま飴を１年間に10000個くらいかと | ||
| 思います。今でも週末だけですが販売を続けています。（休みはありません） | ||
| 長浜の街の皆さんには心から感謝をしています。 |
セサミライフ 岐阜県各務原市鵜沼 ごま ゴマ 胡麻 大豆 ふりかけ キムチ きな粉 唐辛子 とうがらし はちみつ 黒ごま 白ごま 金ごま 飴
ココア あずき マカダミア 豆乳 粉末 蜂蜜 ハチミツ 純正 セサミン セサミノール ゴマリグナン セサモリン セサモール ピノレジノール セサミノール
セサモリノール
株式会社 セサミライフ
〒509-0144
岐阜県各務原市鵜沼大伊木町３-2-2
TEL 058-379-6508
FAX 058-370-3395
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